Mestre, Andrés
Estudio preliminar de hongos productores de algunas micotoxinas en jugos y mostos concentrados de uva de la provincia de San Juan, Argentina / Andrés Mestre [TESI]. -- La Serena : Universidad de la Serena, 2002
Estudio preliminar de hongos productores de algunas micotoxinas en jugos y mostos concentrados de uva de la provincia de San Juan, Argentina / Andrés Mestre
Atención NO ES UNA RESERVA!
Es solo a los efectos de disponer de los datos del ejemplar para solicitarlo a biblioteca.
Tenga presente también que puede seleccionar favoritos
(los documentos que le interesen) durante su
sesión y obtener una lista de ellos.
Formulario para Solicitud de Material
Mestre, Andrés
Estudio preliminar de hongos productores de algunas micotoxinas en jugos y mostos concentrados de uva de la provincia de San Juan, Argentina / Andrés Mestre [TESI]. -- La Serena : Universidad de la Serena, 2002
1. TESIS DE TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS 2. ENOLOGIA 3. UVAS 4. MOSTO 5. BEBIDAS 6. HONGOS