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Catálogo Bibliográfico

TA34

Mestre, Andrés
  Estudio preliminar de hongos productores de algunas micotoxinas en jugos y mostos concentrados de uva de la provincia de San Juan, Argentina / Andrés Mestre [TESI]. -- La Serena : Universidad de la Serena, 2002

  1. TESIS DE TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS 2. ENOLOGIA 3. UVAS 4. MOSTO 5. BEBIDAS 6. HONGOS

  (1) Inv.: 043317 S.T.: TA34

  Visualización de Monografía
U. Info.
(1) [1]
Tipo de Material
(TESI) TESI
Título
Estudio preliminar de hongos productores de algunas micotoxinas en jugos y mostos concentrados de uva de la provincia de San Juan, Argentina / Andrés Mestre
Responsables Principales
Lugar
La Serena
Fecha de Publicación
2002
Fecha de Alta
18/12/2012 18:02:30
Número de Registro
39834
1 Ejemplar
U. Info. Inventario S.T. / Ubicación
043317 TA34
E-mail: biblioteca@uccuyo.edu.ar
Tel.: (+54) (264) 4292333
Horarios de atención al público
Lunes a Viernes: Mañana: 7:30 hs. a 20:30 hs.

Formulario para Solicitud de Material

Mestre, Andrés
Estudio preliminar de hongos productores de algunas micotoxinas en jugos y mostos concentrados de uva de la provincia de San Juan, Argentina / Andrés Mestre [TESI]. -- La Serena : Universidad de la Serena, 2002

1. TESIS DE TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS 2. ENOLOGIA 3. UVAS 4. MOSTO 5. BEBIDAS 6. HONGOS

(1) Inv.: 043317 S.T.: TA34
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