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Catálogo Bibliográfico

Constataciones y reflexiones sobre la filtración de los vinos / Hervé Romat, Jean Jacques Descout. Romat, Hervé; Descout, Jean Jacques. En: REVISTA enología / director Sergio R. Aloisio. [s.l.]: APM. no. 3 (Jul. -Ago., 2006). (A) Libro
El vinagre de vino : revisión de su proceso productivo / Pablo Danitz. Danitz, Pablo. En: REVISTA enología / director Sergio R. Aloisio. [s.l.]: APM. no. 3 (Jul. -Ago., 2006). (A) Libro
La crisis mundial del vino hará evolucionar al degustación / Patrick Ducournau. Ducournau, Patrick. En: El VINO y su industria / Rómulo Caba director. [s.l.]: Artes Gráficas Unión (impr.). no. 31 (Mar., 2005). (A) Libro
Visión sobre el mercado brsileño de vinos / miguel Angel Giacinti. Giacinti, Miguel Angel. En: VITICULTURA y enología profesional / Uriel Velásquez Forero. [s.l.]: Agro Latino. no. 97 (Mar. -Abr., 2005). (A) Libro
Los taninos eonológicos(Revisión) 2dª. parte / Hugo Galiotti. Galiotti, Hugo. En: REVISTA enología / director Sergio R. Aloisio. [s.l.]: APM. no. 1 (Mar. -Abr., 2007). (A) Libro
Caracterización y control cuantitativo de los efluentes de pulverización / Thierry Coulon. Caulon, Thierry. En: VITICULTURA y enología profesional / Uriel Velásquez Forero. [s.l.]: Agro Latino. no. 96 (Ene. -Feb., 2005). (A) Libro
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