Nutrición : texto y atlas / Hans Konrad Biesalski, Peter Grimm - Catálogo Bibliográfico - Biblioteca - Universidad Católica de Cuyo. San Juan

Catálogo Bibliográfico

641.1, B589

Biesalski, Hans Konrad
  Nutrición : texto y atlas / Hans Konrad Biesalski, Peter Grimm [LIB]. -- Buenos Aires : Médica Panamericana, 2007
  ISBN: 9788498350401

  1. 641.1 2. NUTRICION 3. ABSORCION (FISIOLOGIA) 4. ALIMENTOS 5. DIETA 6. METABOLISMO 7. MINERALES EN EL ORGANISMO 8. VITAMINAS 9. DIGESTION 10. HIDRATOS DE CARBONO 11. LIPIDOS EN LA NUTRICION 12. ADITIVOS PARA ALIMENTOS 13. CONTROL DE CALIDAD 14. TRASTORNOS DE LA NUTRICION 15. NUTRICION DE ATLETAS 16. NUTRICION DE LA MADRE 17. NUTRICION DE LACTANTES 18. NUTRICION INFANTIL 19. DIABETES 20. DESORDENES DEL METABOLISMO 21. OBESIDAD 22. ANOREXIA NERVIOSA I. Grimm, Peter

  (1) Inv.: 038426 S.T.: 641.1, B589

Visualización de Monografía

U. Info.

(1) [1]

ISBN

9788498350401

Tipo de Material

(LIB) LIB

Título

Nutrición : texto y atlas / Hans Konrad Biesalski, Peter Grimm

Responsables Principales

Biesalski, Hans Konrad; Grimm, Peter

Lugar

Buenos Aires

Editorial

Médica Panamericana

Fecha de Publicación

2007

Materias

1. 641.1 2. NUTRICION 3. ABSORCION (FISIOLOGIA) 4. ALIMENTOS 5. DIETA 6. METABOLISMO 7. MINERALES EN EL ORGANISMO 8. VITAMINAS 9. DIGESTION 10. HIDRATOS DE CARBONO 11. LIPIDOS EN LA NUTRICION 12. ADITIVOS PARA ALIMENTOS 13. CONTROL DE CALIDAD 14. TRASTORNOS DE LA NUTRICION 15. NUTRICION DE ATLETAS 16. NUTRICION DE LA MADRE 17. NUTRICION DE LACTANTES 18. NUTRICION INFANTIL 19. DIABETES 20. DESORDENES DEL METABOLISMO 21. OBESIDAD 22. ANOREXIA NERVIOSA

Fecha de Alta

02/05/2009 20:22:50

Número de Registro

23329

1 Ejemplar
U. Info.	Inventario	S.T. / Ubicación
1	038426	641.1, B589

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