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Catálogo Bibliográfico

547.7, A181

Aciar, Roxana Raquel
  La química, los alimentos y algo más / Roxana Mónica Aciar, Nora Raquel Nappa, Graciela Beatriz Martín de Roca [LIB]. -- San Juan : Universidad Católica de Cuyo, 2005
  ISBN: 9505591462

  1. 547.7 2. QUIMICA ORGANICA 3. COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS 4. ALIMENTOS-ANALISIS 5. REACCIONES QUIMICAS 6. BIOTECNOLOGIA I. Nappa, Nora Raquel II. Martín de Roca, Graciela Beatriz

  (1) Inv.: 033351 S.T.: 547.7, A181 ; (1) Inv.: 033352 S.T.: 547.7, A181 ; (1) Inv.: 040926 S.T.: 547.7, A181 ; (1) Inv.: 040928 S.T.: 547.7, A181 ; (1) Inv.: 040929 S.T.: 547.7, A181 ; (1) Inv.: 040927 S.T.: 547.7, A181 ; (1) Inv.: 033353 S.T.: 547.7, A181 ; (1) Inv.: 033354 S.T.: 547.7, A181 ; (1) Inv.: 033355 S.T.: 547.7, A181 ; (1) Inv.: 040925 S.T.: 547.7, A181

  Visualización de Monografía
U. Info.
(1) [1]
ISBN
9505591462
Tipo de Material
(LIB) LIB
Título
La química, los alimentos y algo más / Roxana Mónica Aciar, Nora Raquel Nappa, Graciela Beatriz Martín de Roca
Responsables Principales
Aciar, Roxana Raquel; Nappa, Nora Raquel; Martín de Roca, Graciela Beatriz
Lugar
San Juan
Editorial
Universidad Católica de Cuyo
Fecha de Publicación
2005
Materias
1. 547.7 2. QUIMICA ORGANICA 3. COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS 4. ALIMENTOS-ANALISIS 5. REACCIONES QUIMICAS 6. BIOTECNOLOGIA
Fecha de Alta
30/09/2005 13:01:25
Número de Registro
18336
10 Ejemplares
U. Info. Inventario S.T. / Ubicación
033351 547.7, A181
033352 547.7, A181
040926 547.7, A181
040928 547.7, A181
040929 547.7, A181
040927 547.7, A181
033353 547.7, A181
033354 547.7, A181
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040925 547.7, A181
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Aciar, Roxana Raquel
La química, los alimentos y algo más / Roxana Mónica Aciar, Nora Raquel Nappa, Graciela Beatriz Martín de Roca [LIB]. -- San Juan : Universidad Católica de Cuyo, 2005
ISBN: 9505591462

1. 547.7 2. QUIMICA ORGANICA 3. COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS 4. ALIMENTOS-ANALISIS 5. REACCIONES QUIMICAS 6. BIOTECNOLOGIA I. Nappa, Nora Raquel II. Martín de Roca, Graciela Beatriz

(1) Inv.: 033351 S.T.: 547.7, A181 ; (1) Inv.: 033352 S.T.: 547.7, A181 ; (1) Inv.: 040926 S.T.: 547.7, A181 ; (1) Inv.: 040928 S.T.: 547.7, A181 ; (1) Inv.: 040929 S.T.: 547.7, A181 ; (1) Inv.: 040927 S.T.: 547.7, A181 ; (1) Inv.: 033353 S.T.: 547.7, A181 ; (1) Inv.: 033354 S.T.: 547.7, A181 ; (1) Inv.: 033355 S.T.: 547.7, A181 ; (1) Inv.: 040925 S.T.: 547.7, A181
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