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Catálogo Bibliográfico

663.2, A532

Zoecklein, Bruce W.
  ANALISIS y producción de vino / Bruce W. Zoecklein...[et al.] [LIB]. -- Zaragoza (España) : Acribia, 2001. -- (Ciencia y tecnología de alimentos)
  ISBN: 8420009399

  1. 663.2 2. VINICULTURA 3. VINO-ANALISIS 4. VINO-PRODUCCION

  (1) Inv.: 032452 S.T.: 663.2, A532 ; (1) Inv.: 033596 S.T.: 663.2, A532

  Visualización de Monografía
U. Info.
(1) [1]
ISBN
8420009399
Tipo de Material
(LIB) LIB
Título
ANALISIS y producción de vino / Bruce W. Zoecklein...[et al.]
Responsables Principales
Zoecklein, Bruce W.
Lugar
Zaragoza (España)
Editorial
Acribia
Fecha de Publicación
2001
Título de Colección/Serie
  Ciencia y tecnología de alimentos
Materias
1. 663.2 2. VINICULTURA 3. VINO-ANALISIS 4. VINO-PRODUCCION
Fecha de Alta
05/05/2005 01:22:43
Número de Registro
17818
2 Ejemplares
U. Info. Inventario S.T. / Ubicación
032452 663.2, A532
033596 663.2, A532
E-mail: biblioteca@uccuyo.edu.ar
Tel.: (+54) (264) 4292333
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Zoecklein, Bruce W.
ANALISIS y producción de vino / Bruce W. Zoecklein...[et al.] [LIB]. -- Zaragoza (España) : Acribia, 2001. -- (Ciencia y tecnología de alimentos)
ISBN: 8420009399

1. 663.2 2. VINICULTURA 3. VINO-ANALISIS 4. VINO-PRODUCCION

(1) Inv.: 032452 S.T.: 663.2, A532 ; (1) Inv.: 033596 S.T.: 663.2, A532
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