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Catálogo Bibliográfico

Componentes funcionales de calidad / Carlos Obregón. Obregón, Carlos. En: ENFASIS alimentación / director Daniel Nacach. [s.l.]: FLC. no. 3 (Jun. -Jul., 2006). (A) Libro
El poder de una proteína funcional / Carlos Obregón. Obregón, Carlos. En: ENFASIS alimentación / director Daniel Nacach. [s.l.]: FLC. no. 1 (feb., 2007). (A) Libro
¿Cómo mejorar la ingesta de micronutrientes? / Carlos Obregón. Obregón, Carlos. En: ENFASIS alimentación / director Daniel Nacach. [s.l.]: FLC. no. 3 (Abr., 2007). (A) Libro
Fibras alimentarias : un cpncepto nutricional / Carlos Obregón. Obregón, Carlos. En: ENFASIS alimentación / director Daniel Nacach. [s.l.]: FLC. no. 4 (Ago. -Set., 2006). (A) Libro
Innovaciones refrescantes / Carlos Obregón. Obregón, Carlos. En: ENFASIS alimentación / director Daniel Nacach. [s.l.]: FLC. no. 2 (Mar., 2007). (A) Libro
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