SANIDAD alimentaria / editado por Howard R. Roberts ; traducido por José María Zumalacárregui Rodríguez y Víctor Diez Fernández - Catálogo Bibliográfico - Biblioteca - Universidad Católica de Cuyo. San Juan

Catálogo Bibliográfico

614.3, S227

Roberts, Howard R.
  SANIDAD alimentaria / editado por Howard R. Roberts ; traducido por José María Zumalacárregui Rodríguez y Víctor Diez Fernández [LIB]. -- Zaragoza : Acribia, 1986
  ISBN: 842000569X

  1. 614.3 2. HIGIENE DE LOS ALIMENTOS 3. CONTAMINACION DE ALIMENTOS 4. ALIMENTOS-LEGISLACION 5. TOXICOLOGIA DE ALIMENTOS 6. INTOXICACION POR ALIMENTOS 7. ALIMENTOS-ANALISIS 8. COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS

  (1) Inv.: 021267 S.T.: 614.3, S227 ; (1) Inv.: 025800 S.T.: 614.3, S227 ; (1) Inv.: 026121 S.T.: 614.3, S227 ; (1) Inv.: 026122 S.T.: 614.3, S227

Visualización de Monografía

U. Info.

(1) [1]

ISBN

842000569X

Tipo de Material

(LIB) LIB

Título

SANIDAD alimentaria / editado por Howard R. Roberts ; traducido por José María Zumalacárregui Rodríguez y Víctor Diez Fernández

Responsables Principales

Roberts, Howard R.

Lugar

Zaragoza

Editorial

Acribia

Fecha de Publicación

1986

Materias

1. 614.3 2. HIGIENE DE LOS ALIMENTOS 3. CONTAMINACION DE ALIMENTOS 4. ALIMENTOS-LEGISLACION 5. TOXICOLOGIA DE ALIMENTOS 6. INTOXICACION POR ALIMENTOS 7. ALIMENTOS-ANALISIS 8. COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS

Fecha de Alta

08/11/1996 03:50:19

Número de Registro

5798

4 Ejemplares
U. Info.	Inventario	S.T. / Ubicación
1	021267	614.3, S227
1	025800	614.3, S227
1	026121	614.3, S227
1	026122	614.3, S227

E-mail: biblioteca@uccuyo.edu.ar
Tel.: (+54) (264) 4292333
Horarios de atención al público
Lunes a Viernes: Mañana: 7:30 hs. a 20:30 hs.

Pérgamo OPAC Web