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Catálogo Bibliográfico

664.028 4, K68

Kneule, Friedrich
  El secado / por Friedrich Kneule ; traducido por E. Chueca ; revisado por Miguel Angel Montemayor [LIB]. -- Bilbao (España) : Urno, 1966

  1. 664.028 4 2. TECNOLOGIA DE ALIMENTOS 3. CONSERVACION DE ALIMENTOS 4. DESHIDRATACION DE ALIMENTOS

  (1) Inv.: 013520 S.T.: 664.028 4, K68

  Visualización de Monografía
U. Info.
(1) [1]
Tipo de Material
(LIB) LIB
Título
El secado / por Friedrich Kneule ; traducido por E. Chueca ; revisado por Miguel Angel Montemayor
Responsables Principales
Lugar
Bilbao (España)
Editorial
Fecha de Publicación
1966
Fecha de Alta
31/08/1996 00:17:55
Número de Registro
4914
1 Ejemplar
U. Info. Inventario S.T. / Ubicación
013520 664.028 4, K68
E-mail: biblioteca@uccuyo.edu.ar
Tel.: (+54) (264) 4292333
Horarios de atención al público
Lunes a Viernes: Mañana: 7:30 hs. a 20:30 hs.

Formulario para Solicitud de Material

Kneule, Friedrich
El secado / por Friedrich Kneule ; traducido por E. Chueca ; revisado por Miguel Angel Montemayor [LIB]. -- Bilbao (España) : Urno, 1966

1. 664.028 4 2. TECNOLOGIA DE ALIMENTOS 3. CONSERVACION DE ALIMENTOS 4. DESHIDRATACION DE ALIMENTOS

(1) Inv.: 013520 S.T.: 664.028 4, K68
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