Establecimiento gastronómico : casa de té El Portal / Yésica Milagros Martín - Catálogo Bibliográfico - Biblioteca - Universidad Católica de Cuyo. San Juan

Catálogo Bibliográfico

TQ Ge 4

Martín, Yésica Milagros
  Establecimiento gastronómico : casa de té El Portal / Yésica Milagros Martín [TESI]. -- San Juan (Argentina) : Universidad Católica de Cuyo (UCC); Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas, 2023

  1. TESIS EN GESTION GASTRONOMICA 2. GASTRONOMIA 3. GESTION DE NEGOCIOS 4. RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC. 5. EMPRENDEDORES 6. PEQUEÑA Y MEDIANA EMPRESA 7. ADMINISTRACION DE EMPRESAS 8. PLANIFICACION ECONOMICA 9. TE 10. BEBIDAS 11. MERCADEO DE SERVICIOS 12. RECURSOS HUMANOS 13. MENU 14. RECETARIOS 15. ALFAJORES 16. EMPANADAS 17. SOPAIPILLAS 18. TORTAS 19. INCENTIVO (PSICOLOGIA)

  (1) Inv.: 051189 S.T.: TQ Ge 4

Visualización de Monografía

U. Info.

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Tipo de Material

(TESI) TESI

Título

Establecimiento gastronómico : casa de té El Portal / Yésica Milagros Martín

Responsables Principales

Martín, Yésica Milagros

Lugar

San Juan (Argentina)

Editoriales

Universidad Católica de Cuyo (UCC); Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas

Fecha de Publicación

2023

Materias

1. TESIS EN GESTION GASTRONOMICA 2. GASTRONOMIA 3. GESTION DE NEGOCIOS 4. RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC. 5. EMPRENDEDORES 6. PEQUEÑA Y MEDIANA EMPRESA 7. ADMINISTRACION DE EMPRESAS 8. PLANIFICACION ECONOMICA 9. TE 10. BEBIDAS 11. MERCADEO DE SERVICIOS 12. RECURSOS HUMANOS 13. MENU 14. RECETARIOS 15. ALFAJORES 16. EMPANADAS 17. SOPAIPILLAS 18. TORTAS 19. INCENTIVO (PSICOLOGIA)

Fecha de Alta

26/06/2023 03:06:28

Número de Registro

45850

1 Ejemplar
U. Info.	Inventario	S.T. / Ubicación
1	051189	TQ Ge 4

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