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Formulario para Solicitud de Material
Villegas, Cecilia
Trabajo integrador final : [Cuyum] / Cecilia Villegas [TESI]. -- San Juan (Argentina) : Universidad Católica de Cuyo (UCC); Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas, 2019
1. TESIS EN GESTION GASTRONOMICA 2. GASTRONOMIA 3. TURISMO 4. HOTELES 5. RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC. 6. COCINA REGIONAL 7. HUARPES 8. MERCADEO DE SERVICIOS 9. GESTION DE NEGOCIOS 10. CALIDAD TOTAL 11. MENU 12. RECURSOS HUMANOS 13. EMPRENDEDORES 14. PEQUEÑA Y MEDIANA EMPRESA 15. ADMINISTRACION DE EMPRESAS