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Catálogo Bibliográfico

TQ Ge 1

Villegas, Cecilia
  Trabajo integrador final : [Cuyum] / Cecilia Villegas [TESI]. -- San Juan (Argentina) : Universidad Católica de Cuyo (UCC); Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas, 2019

  1. TESIS EN GESTION GASTRONOMICA 2. GASTRONOMIA 3. TURISMO 4. HOTELES 5. RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC. 6. COCINA REGIONAL 7. HUARPES 8. MERCADEO DE SERVICIOS 9. GESTION DE NEGOCIOS 10. CALIDAD TOTAL 11. MENU 12. RECURSOS HUMANOS 13. EMPRENDEDORES 14. PEQUEÑA Y MEDIANA EMPRESA 15. ADMINISTRACION DE EMPRESAS

  (1) Inv.: 051186 S.T.: TQ Ge 1

  Visualización de Monografía
U. Info.
(1) [1]
Tipo de Material
(TESI) TESI
Título
Trabajo integrador final : [Cuyum] / Cecilia Villegas
Responsables Principales
Lugar
San Juan (Argentina)
Fecha de Publicación
2019
Fecha de Alta
26/06/2023 14:49:10
Número de Registro
45847
1 Ejemplar
U. Info. Inventario S.T. / Ubicación
051186 TQ Ge 1
E-mail: biblioteca@uccuyo.edu.ar
Tel.: (+54) (264) 4292333
Horarios de atención al público
Lunes a Viernes: Mañana: 7:30 hs. a 20:30 hs.

Formulario para Solicitud de Material

Villegas, Cecilia
Trabajo integrador final : [Cuyum] / Cecilia Villegas [TESI]. -- San Juan (Argentina) : Universidad Católica de Cuyo (UCC); Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas, 2019

1. TESIS EN GESTION GASTRONOMICA 2. GASTRONOMIA 3. TURISMO 4. HOTELES 5. RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC. 6. COCINA REGIONAL 7. HUARPES 8. MERCADEO DE SERVICIOS 9. GESTION DE NEGOCIOS 10. CALIDAD TOTAL 11. MENU 12. RECURSOS HUMANOS 13. EMPRENDEDORES 14. PEQUEÑA Y MEDIANA EMPRESA 15. ADMINISTRACION DE EMPRESAS

(1) Inv.: 051186 S.T.: TQ Ge 1
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