Caracterización del producto seco obtenido a partir de residuos del jugo de naranja / Marisabel Sánchez Fonzalida ; director Valentina Morandi - Catálogo Bibliográfico - Biblioteca - Universidad Católica de Cuyo. San Juan

Catálogo Bibliográfico

TA54

Sánchez Fonzalida, Marisabel
  Caracterización del producto seco obtenido a partir de residuos del jugo de naranja / Marisabel Sánchez Fonzalida ; director Valentina Morandi [TESI]. -- San Juan (Argentina) : Universidad Católica de Cuyo (UCC); Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas, 2022

  1. TESIS DE GRADO 2. TESIS DE TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS 3. PRACTICAS PRE-PROFESIONALES SUPERVISADAS 4. FRUTAS 5. FRUTAS CITRICAS 6. FRUTAS-PRODUCTOS DERIVADOS 7. RESIDUOS ORGANICOS 8. DIETA 9. AGROINDUSTRIAS 10. RESIDUOS AGRICOLAS 11. JUGOS DE FRUTAS 12. NARANJAS 13. FRUTAS SECAS 14. ALIMENTOS DESHIDRATADOS I. Morandi, Valentina

  (1) Inv.: 051032 S.T.: TA54

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Tipo de Material

(TESI) TESI

Título

Caracterización del producto seco obtenido a partir de residuos del jugo de naranja / Marisabel Sánchez Fonzalida ; director Valentina Morandi

Responsables Principales

Sánchez Fonzalida, Marisabel; Morandi, Valentina

Lugar

San Juan (Argentina)

Editoriales

Universidad Católica de Cuyo (UCC); Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas

Fecha de Publicación

2022

Materias

1. TESIS DE GRADO 2. TESIS DE TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS 3. PRACTICAS PRE-PROFESIONALES SUPERVISADAS 4. FRUTAS 5. FRUTAS CITRICAS 6. FRUTAS-PRODUCTOS DERIVADOS 7. RESIDUOS ORGANICOS 8. DIETA 9. AGROINDUSTRIAS 10. RESIDUOS AGRICOLAS 11. JUGOS DE FRUTAS 12. NARANJAS 13. FRUTAS SECAS 14. ALIMENTOS DESHIDRATADOS

Fecha de Alta

27/02/2023 16:10:39

Número de Registro

45218

1 Ejemplar
U. Info.	Inventario	S.T. / Ubicación
1	051032	TA54

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