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Catálogo Bibliográfico

Santamaría, Carolina
  Derterminación de aminas biógenas en vinos argentinos / Carolina Santamaría, Marta Gozzi, Edith G. Díaz
  En: REVISTA enología / director Sergio R. Aloisio. -- no. 1 (Mar. -Abr., 2007). -- [s.l.] : APM, [s.f.]. -- ...

  1. 145-D 2. ENOLOGIA 3. VINOS VARIETALES 4. AMINAS 5. HISTAMINE I. Gozzi, Marta II. Díaz, Edith G.

  Visualización de Analítica
U. Info.
(1) [1]
Tipo de Material
(LIB) LIB
Título
Derterminación de aminas biógenas en vinos argentinos / Carolina Santamaría, Marta Gozzi, Edith G. Díaz
Responsables Principales
Santamaría, Carolina; Gozzi, Marta; Díaz, Edith G.
Editorial
APM
Título de Colección/Serie
  REVISTA enología / director Sergio R. Aloisio
Existencia
no. 1 (Mar. -Abr., 2007)
Páginas
...
Materias
1. 145-D 2. ENOLOGIA 3. VINOS VARIETALES 4. AMINAS 5. HISTAMINE
Fecha de Alta
30/07/2007 06:12:33
Número de Registro
36078
 En Revista
Título
  REVISTA enología / director Sergio R. Aloisio
Editorial
APM
Área Específica
  REVISTA enología / director Sergio R. Aloisio
Existencia
no. 1 (Mar. -Abr., 2007)
Fecha de Alta
08/09/2009 06:12:33
E-mail: biblioteca@uccuyo.edu.ar
Tel.: (+54) (264) 4292333
Horarios de atención al público
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Santamaría, Carolina
Derterminación de aminas biógenas en vinos argentinos / Carolina Santamaría, Marta Gozzi, Edith G. Díaz
En: REVISTA enología / director Sergio R. Aloisio. -- no. 1 (Mar. -Abr., 2007). -- [s.l.] : APM, [s.f.]. -- ...

1. 145-D 2. ENOLOGIA 3. VINOS VARIETALES 4. AMINAS 5. HISTAMINE I. Gozzi, Marta II. Díaz, Edith G.
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