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Catálogo Bibliográfico

Forman, Todd
  Buen volumen y fortalecimiento de la masa / Todd Forman, Michele Corrêa Pinto Augusto
  En: ENFASIS alimentación / director Daniel Nacach. -- no. 3 (Abr., 2007). -- [s.l.] : FLC, [s.f.]. -- ...

  1. 145-D 2. PANIFICACION 3. LIPASAS I. Corrêa Pinto Augusto, Michele

  Visualización de Analítica
U. Info.
(1) [1]
Tipo de Material
(LIB) LIB
Título
Buen volumen y fortalecimiento de la masa / Todd Forman, Michele Corrêa Pinto Augusto
Responsables Principales
Editorial
FLC
Título de Colección/Serie
Existencia
no. 3 (Abr., 2007)
Páginas
...
Materias
1. 145-D 2. PANIFICACION 3. LIPASAS
Fecha de Alta
25/07/2007 09:10:15
Número de Registro
36037
 En Revista
Editorial
FLC
Área Específica
  ENFASIS alimentación / director Daniel Nacach
Existencia
no. 3 (Abr., 2007)
Fecha de Alta
08/09/2009 09:10:15
E-mail: biblioteca@uccuyo.edu.ar
Tel.: (+54) (264) 4292333
Horarios de atención al público
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Forman, Todd
Buen volumen y fortalecimiento de la masa / Todd Forman, Michele Corrêa Pinto Augusto
En: ENFASIS alimentación / director Daniel Nacach. -- no. 3 (Abr., 2007). -- [s.l.] : FLC, [s.f.]. -- ...

1. 145-D 2. PANIFICACION 3. LIPASAS I. Corrêa Pinto Augusto, Michele
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