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Bustos Griffin, María Emilia
Irradación para el tratamiento de alimentos / María Emilia Bustos Griffin
En: ENFASIS alimentación / director Daniel Nacach. -- no. 2 (Mar., 2007). -- [s.l.] : FLC, [s.f.]. -- ...
1. 145-D 2. ALIMENTACION 3. PROCESO DE HIGIENE-CONSERVACION