Boido, Eduardo
¿Es posible predecir la calidad de la fruta para la vinificación mediante parámetros de fácil determinación en bodega? : estudio para la varidad tannat / Eduardo Boido, Laura Fariña, Adela Capra, Karina medina, Andres Coniberti, Edgardo Disegna, Eduardo Dellacassa, Francisco Carrau
En: REVISTA enología / director Sergio R. Aloisio. -- no. 3 (Jul. -Ago., 2006). -- [s.l.] : APM, [s.f.]. -- ...
¿Es posible predecir la calidad de la fruta para la vinificación mediante parámetros de fácil determinación en bodega? : estudio para la varidad tannat / Eduardo Boido, Laura Fariña, Adela Capra, Karina medina, Andres Coniberti, Edgardo Disegna, Eduardo Dellacassa, Francisco Carrau
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Boido, Eduardo
¿Es posible predecir la calidad de la fruta para la vinificación mediante parámetros de fácil determinación en bodega? : estudio para la varidad tannat / Eduardo Boido, Laura Fariña, Adela Capra, Karina medina, Andres Coniberti, Edgardo Disegna, Eduardo Dellacassa, Francisco Carrau
En: REVISTA enología / director Sergio R. Aloisio. -- no. 3 (Jul. -Ago., 2006). -- [s.l.] : APM, [s.f.]. -- ...
1. 145-D 2. ENOLOGIA I. Fariña, Laura II. Capra, Adela III. Medina, Karina IV. Coniberti, Andres V. Disegna, Edgardo VI. Dellacassa, Eduardo VII. Carrau, Francisco