NUTRICION y salud pública : métodos, bases científicas y aplicaciones / editores Lluís Serra Majem, Javier Aranceta Bartrina ; editor asociado José Mataix Verdú ; con 126 colaboradores

641.1, N976 m

Mataix Verdú, José
  NUTRICION y salud pública : métodos, bases científicas y aplicaciones / editores Lluís Serra Majem, Javier Aranceta Bartrina ; editor asociado José Mataix Verdú ; con 126 colaboradores [LIB]. -- 2a. ed. -- Barcelona : Masson, 2006
  ISBN: 8445815288

  1. 641.1 2. NUTRICION 3. SALUD PUBLICA 4. COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS 5. INGESTION-DESORDENES 6. DIETETICA 7. NUTRICION-ENCUESTAS 8. NUTRICION INFANTIL 9. VITAMINAS 10. POLITICA NUTRICIONAL I. Serra Majem, Lluís II. Aranceta Bartrina, Javier

  (1) Inv.: 038888 S.T.: 641.1, N976 m ; (1) Inv.: 042694 S.T.: 641.1, N976 m

Visualización de Monografía

U. Info.

(1) [1]

ISBN

8445815288

Tipo de Material

(LIB) LIB

Título

NUTRICION y salud pública : métodos, bases científicas y aplicaciones / editores Lluís Serra Majem, Javier Aranceta Bartrina ; editor asociado José Mataix Verdú ; con 126 colaboradores

Responsables Principales

Mataix Verdú, José; Serra Majem, Lluís; Aranceta Bartrina, Javier

Edición

2a. ed.

Lugar

Barcelona

Editorial

Masson

Fecha de Publicación

2006

Materias

1. 641.1 2. NUTRICION 3. SALUD PUBLICA 4. COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS 5. INGESTION-DESORDENES 6. DIETETICA 7. NUTRICION-ENCUESTAS 8. NUTRICION INFANTIL 9. VITAMINAS 10. POLITICA NUTRICIONAL

Fecha de Alta

01/07/2009 14:48:30

Número de Registro

23557

Catálogo Bibliográfico

Formulario para Solicitud de Material