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Catálogo Bibliográfico

Nutrición, salud y rendimiento deportivo / P. Pujol-Amat . Pujol-Amat, Pedro. 3a. ed. Barcelona: Espaxs, 2002. ISBN: 8471793059. (M) Libro
Suplementos dietéticos / Pamela Mason . Mason, Pamela. Barcelona: Pharma, 2005. ISBN: 8495993090. (M) Libro
TRATADO de nutrición / director Angel Gil Hernández . Gil, Ángel. 2a. ed. Buenos Aires: Médica Panamericana, 2010. ISBN: 9788498352382. (M) Libro
Guía de aditivos / Christopher C. Hughes ; traducido por Emilia Sevillano Calvo . Hughes, Christopher C.. (Ciencia y tecnología alimentaria). Zaragoza: Acribia, 1994. ISBN: 8420007749. (M) Libro
Nutrición y salud / Francisco Grande Covian . Grande Covian, Francisco (1909-...). (¿Qué puedo hacer?). Venezuela: Temas de Hoy, 1989. ISBN: 9802710970. (M) Libro
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