Perspectivas en nutrición / Gordon M. Wardlaw, Jeffrey S. Hampl, Robert A. DiSilvestro ; traducción Jorge Orizaga Samperio - Catálogo Bibliográfico - Biblioteca - Universidad Católica de Cuyo. San Juan

Catálogo Bibliográfico

641.1, P467

Wardlaw, Gordon M.
  Perspectivas en nutrición / Gordon M. Wardlaw, Jeffrey S. Hampl, Robert A. DiSilvestro ; traducción Jorge Orizaga Samperio [LIB]. -- 6a. ed. -- México : McGraw Hill Interamericana, 2004
  ISBN: 9701047303

  1. 641.1 2. ALIMENTOS 3. NUTRICION 4. METABOLISMO 5. COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS 6. VITAMINAS 7. PROTEINAS 8. MINERALES 9. TRASTORNOS DE LA NUTRICION I. Hampl, Jeffrey S. II. DiSilvestro, Robert A. III. Wardlaw, Gordon M. IV. Orizaga Samperio, Jorge

  (1) Inv.: 034463 S.T.: 641.1, P467

Visualización de Monografía

U. Info.

(1) [1]

ISBN

9701047303

Tipo de Material

(LIB) LIB

Título

Perspectivas en nutrición / Gordon M. Wardlaw, Jeffrey S. Hampl, Robert A. DiSilvestro ; traducción Jorge Orizaga Samperio

Responsables Principales

Wardlaw, Gordon M.; Hampl, Jeffrey S.; DiSilvestro, Robert A.; Wardlaw, Gordon M.; Orizaga Samperio, Jorge

Edición

6a. ed.

Lugar

México

Editorial

McGraw Hill Interamericana

Fecha de Publicación

2004

Materias

1. 641.1 2. ALIMENTOS 3. NUTRICION 4. METABOLISMO 5. COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS 6. VITAMINAS 7. PROTEINAS 8. MINERALES 9. TRASTORNOS DE LA NUTRICION

Fecha de Alta

12/07/2007 00:22:35

Número de Registro

19684

1 Ejemplar
U. Info.	Inventario	S.T. / Ubicación
1	034463	641.1, P467

E-mail: biblioteca@uccuyo.edu.ar
Tel.: (+54) (264) 4292333
Horarios de atención al público
Lunes a Viernes: Mañana: 7:30 hs. a 20:30 hs.

Pérgamo OPAC Web