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Catálogo Bibliográfico

641, B446

Bello Gutiérrez, José
  Ciencia bromatológica : principios generales de los alimentos / José Bello Gutiérrez [LIB]. -- Madrid : Díaz de Santos, 2000
  ISBN: 8479784474

  1. 641 2. ALIMENTOS 3. COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS 4. ALIMENTOS-PROPIEDADES 5. TOXICOLOGIA DE ALIMENTOS 6. ALIMENTOS-MEDIDAS DE SEGURIDAD

  (1) Inv.: 033269 S.T.: 641, B446 ; (1) Inv.: 033270 S.T.: 641, B446 ; (1) Inv.: 035442 S.T.: 641, B446 ; (1) Inv.: 035438 S.T.: 641, B446 ; (1) Inv.: 035439 S.T.: 641, B446 ; (1) Inv.: 035440 S.T.: 641, B446 ; (1) Inv.: 035441 S.T.: 641, B446

  Visualización de Monografía
U. Info.
(1) [1]
ISBN
8479784474
Tipo de Material
(LIB) LIB
Título
Ciencia bromatológica : principios generales de los alimentos / José Bello Gutiérrez
Responsables Principales
Lugar
Madrid
Editorial
Fecha de Publicación
2000
Fecha de Alta
06/09/2005 17:49:33
Número de Registro
18283
7 Ejemplares
U. Info. Inventario S.T. / Ubicación
033269 641, B446
033270 641, B446
035442 641, B446
035438 641, B446
035439 641, B446
035440 641, B446
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Bello Gutiérrez, José
Ciencia bromatológica : principios generales de los alimentos / José Bello Gutiérrez [LIB]. -- Madrid : Díaz de Santos, 2000
ISBN: 8479784474

1. 641 2. ALIMENTOS 3. COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS 4. ALIMENTOS-PROPIEDADES 5. TOXICOLOGIA DE ALIMENTOS 6. ALIMENTOS-MEDIDAS DE SEGURIDAD

(1) Inv.: 033269 S.T.: 641, B446 ; (1) Inv.: 033270 S.T.: 641, B446 ; (1) Inv.: 035442 S.T.: 641, B446 ; (1) Inv.: 035438 S.T.: 641, B446 ; (1) Inv.: 035439 S.T.: 641, B446 ; (1) Inv.: 035440 S.T.: 641, B446 ; (1) Inv.: 035441 S.T.: 641, B446
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