Jagnow, Gerhard
Biotecnología : introducción con experimentos modelo / Gerhard Jagnow y Wolfgang Dawid ; traducido por María Otilia López Buesa [LIB]. -- Zaragoza (España) : Acribia, 1991
ISBN: 84200698X
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Jagnow, Gerhard
Biotecnología : introducción con experimentos modelo / Gerhard Jagnow y Wolfgang Dawid ; traducido por María Otilia López Buesa [LIB]. -- Zaragoza (España) : Acribia, 1991
ISBN: 84200698X
1. 664.07 2. TECNOLOGIA DE ALIMENTOS 3. ALIMENTOS-ANALISIS I. Dawid, Wolfgang
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