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Catálogo Bibliográfico

Innovaciones refrescantes / Carlos Obregón. Obregón, Carlos. En: ENFASIS alimentación / director Daniel Nacach. [s.l.]: FLC. no. 2 (Mar., 2007). (A) Libro
Enzimas : una aplicación frutal / Mike Smith. Smith, Mike. En: ENFASIS alimentación / director Daniel Nacach. [s.l.]: FLC. no. 5 (Jun., 2007). (A) Libro
Atracción electrostática / Claus Rolin. Rolin, Claus. En: ENFASIS alimentación / director Daniel Nacach. [s.l.]: FLC. no. 4 (Ago. -Set., 2006). (A) Libro
Ingredientes con valor agregado / Ximena López. López, Ximena. En: ENFASIS alimentación / director Daniel Nacach. [s.l.]: FLC. no. 3 (Jun. -Jul., 2006). (A) Libro
Un camino hacia las nuevas dimensiones de la energía / Claudia Meissner. Meissner, Claudia. En: ENFASIS alimentación / director Daniel Nacach. [s.l.]: FLC. no. 4 (Ago. -Set., 2006). (A) Libro
100 recetas de cócteles y tragos / [Zoe M. Villafañe] . Villafañe, Zoe M.. Buenos Aires: Grulla, 2002. ISBN: 987520191X. (M) Libro
Bebidas en la mira / Patricia Silvina Knass. Knass, Patricia Silvina. En: ENFASIS alimentación / director Daniel Nacach. [s.l.]: FLC. no. 4 (May., 2007). (A) Libro
Rediseño de bebidas / Hugo Iglesias. Iglesias, Hugo. En: ENFASIS alimentación / director Daniel Nacach. [s.l.]: FLC. no. 6 (Jul., 2007). (A) Libro
Goma acacia modificada / Nabil Naouli. Naouli, Nabil. En: ENFASIS alimentación / director Daniel Nacach. [s.l.]: FLC. no. 5 (Jun., 2007). (A) Libro
Sabores combinados / Daniel R. Sortwell. Sortwell, Daniel R.. En: ENFASIS alimentación / director Daniel Nacach. [s.l.]: FLC. no. 4 (Ago., 2005). (A) Libro
Clásicos, populares y exóticos / Pascale Berndt. Berndt, Pascale. En: ENFASIS alimentación / director Daniel Nacach. [s.l.]: FLC. no. 6 (Jul., 2007). (A) Libro
Cervezas "low carb" / Fábio Bax Jr.. Bax, Fábio Jr.. En: ENFASIS alimentación / director Daniel Nacach. [s.l.]: FLC. no. 4 (Ago. -Set., 2006). (A) Libro
El auge de la salud y el bienestar / Wellness. Wellness. En: ENFASIS alimentación / director Daniel Nacach. [s.l.]: FLC. no. 2 (Mar., 2007). (A) Libro
Crecimiento refrescante y nutritivo / Arlenne Muñoz, Marcela Vincenti. Muñoz, Arlenne; Vincenti, Marcela. En: ENFASIS alimentación / director Daniel Nacach. [s.l.]: FLC. no. 4 (May., 2007). (A) Libro
El boom de las aguas saborizadas / Susanne Rathjen. Rathjen, Susanne. En: ENFASIS alimentación / director Daniel Nacach. [s.l.]: FLC. no. 2 (Mar., 2007). (A) Libro
Un negocio complejo, dinámico y atractivo / Joaquín Hidalgo. Hidalgo, Joaquín. En: ENFASIS alimentación / director Daniel Nacach. [s.l.]: FLC. no. 3 (Jun. -Jul., 2006). (A) Libro
Indicadores en alza / Mercedes Nimo, Eduardo Vilar. Nimo, Mercedes; Vilar, Eduardo. En: ENFASIS alimentación / director Daniel Nacach. [s.l.]: FLC. no. 5 (Jun, 2007). (A) Libro
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