Cerveza & chocolate / Claudia Paola Podestá - Catálogo Bibliográfico - Biblioteca - Universidad Católica de Cuyo. San Juan

Catálogo Bibliográfico

TQ So 14

Podestá, Claudia Paola
  Cerveza & chocolate / Claudia Paola Podestá [TESI]. -- San Juan (Argentina) : Universidad Católica de Cuyo (UCC); Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas, 2018

  1. TESIS PARA SOMMELIER 2. SOMMELIER 3. GASTRONOMIA 4. BEBIDAS 5. BEBIDAS ALCOHOLICAS 6. MARIDAJE 7. CERVEZA 8. CHOCOLATE 9. CONSUMO DE ALCOHOL 10. INDUSTRIA CERVECERA 11. MALTA 12. COCOA

  (1) Inv.: 051180 S.T.: TQ So 14

Visualización de Monografía

U. Info.

(1) [BIBLIOTECA CENTRAL]

Tipo de Material

(TESI) TESI

Título

Cerveza & chocolate / Claudia Paola Podestá

Responsables Principales

Podestá, Claudia Paola

Lugar

San Juan (Argentina)

Editoriales

Universidad Católica de Cuyo (UCC); Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas

Fecha de Publicación

2018

Materias

1. TESIS PARA SOMMELIER 2. SOMMELIER 3. GASTRONOMIA 4. BEBIDAS 5. BEBIDAS ALCOHOLICAS 6. MARIDAJE 7. CERVEZA 8. CHOCOLATE 9. CONSUMO DE ALCOHOL 10. INDUSTRIA CERVECERA 11. MALTA 12. COCOA

Fecha de Alta

27/06/2023 08:02:38

Número de Registro

45873

1 Ejemplar
U. Info.	Inventario	S.T. / Ubicación
1	051180	TQ So 14

E-mail: biblioteca@uccuyo.edu.ar
Tel.: (+54) (264) 4292333
Horarios de atención al público
Lunes a Viernes: Mañana: 7:30 hs. a 20:30 hs.

Pérgamo OPAC Web