logo

Catálogo Bibliográfico

Control de calidad del pescado / J. J. Connel ; traducido por Juan Antonio Ordóñez Pereda . Connell, J. J.. (Cienica y tecnologia pesquera). Zaragoza: Acribia, 1978. ISBN: 8420004189. (M) Libro
Manual de higiene de los mariscos / P. C. Wood ; traducido por Pedro José Merodio Iglesia . Wood, P. C.. (Ciencia y tecnología pesquera). Zaragoza: Acribia, 1979. ISBN: 8420004332. (M) Libro
Mares y océanos / Clint Twist . Twist, Clint. (Planeta vivo). Bilbao: Edebé, 1993. ISBN: 8423631923. (M) Libro
CONVENIOS colectivos / director Julio César Simon . Simon, Julio César. (Derecho del Trabajo). Buenos Aires: La Ley, 2006. (M) Libro
E-mail: biblioteca@uccuyo.edu.ar
Tel.: (+54) (264) 4292333
Horarios de atención al público
Lunes a Viernes: Mañana: 7:30 hs. a 20:30 hs.