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Catálogo Bibliográfico

Costa Rica : sistema agroindustrial del arroz, análisis sociométrico / Otto Calvo Coin. Calvo Coin, Otto. En: Revista de Ciencias Sociales / Daniel Camacho. [s.l.]: Universidad de Costa Rica. no. 105 (Jun. -Ago., 2004). (A) Libro
¿Quién pone la "función" en los alimentos funcionales? / James Richardson. Richardson, James. En: ENFASIS alimentación / director Daniel Nacach. [s.l.]: FLC. no. 4. (A) Libro
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