CONSERVACION de damascos por refrigeración / tribunal evaluador Patricia Arturo, Gloria Tropea, Laura Serafino - Catálogo Bibliográfico - Biblioteca - Universidad Católica de Cuyo. San Juan

Catálogo Bibliográfico

TA10

Arturo, Patricia
  CONSERVACION de damascos por refrigeración / tribunal evaluador Patricia Arturo, Gloria Tropea, Laura Serafino [TESI]. -- San Juan (Argentina) : Universidad Católica de Cuyo; Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas, [s.f.]

  1. ALIMENTOS 2. CONSERVAS ALIMENTICIAS 3. FRUTICULTURA 4. FRUTAS-COMERCIO 5. MERCADEO DE ALIMENTOS 6. DAMASCOS 7. FRUTAS 8. FRUTAS-MERCADEO 9. FRUTAS DE HUESO I. Tropea, Gloria B. II. Serafino, Laura

  (1) Inv.: 048510 S.T.: TA10

Visualización de Monografía

U. Info.

(1) [1]

Tipo de Material

(TESI) TESI

Título

CONSERVACION de damascos por refrigeración / tribunal evaluador Patricia Arturo, Gloria Tropea, Laura Serafino

Responsables Principales

Arturo, Patricia; Tropea, Gloria B.; Serafino, Laura

Lugar

San Juan (Argentina)

Editoriales

Universidad Católica de Cuyo; Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas

Fecha de Publicación

[s.f.]

Materias

1. ALIMENTOS 2. CONSERVAS ALIMENTICIAS 3. FRUTICULTURA 4. FRUTAS-COMERCIO 5. MERCADEO DE ALIMENTOS 6. DAMASCOS 7. FRUTAS 8. FRUTAS-MERCADEO 9. FRUTAS DE HUESO

Fecha de Alta

06/06/2018 16:36:37

Número de Registro

43899

1 Ejemplar
U. Info.	Inventario	S.T. / Ubicación
1	048510	TA10

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