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Schillagi, María Florencia
Proyecto de inversión de un negocio de comida saludable / por María Florencia Schillagi ; director Carlos Zucal [TESI]. -- San Juan (Argentina) : Universidad Católica de Cuyo (UCCuyo); Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales, 2015
1. TESIS DE CONTADOR PUBLICO 2. TESIS DE GRADO 3. OFERTA Y DEMANDA 4. ALIMENTOS-INDUSTRIA Y COMERCIO 5. HABITOS ALIMENTICIOS 6. ESTUDIO DE MERCADO 7. PLANIFICACION ESTRATEGICA 8. OBESIDAD 9. SAN JUAN (ARGENTINA)-ASPECTOS ECONOMICOS 10. DIETOTERAPIA 11. POSICIONAMIENTO (PUBLICIDAD) 12. MERCADEO DE SERVICIOS 13. HIGIENE DE LOS ALIMENTOS I. Zucal, Carlos Aníbal