Atención NO ES UNA RESERVA!
Es solo a los efectos de disponer de los datos del ejemplar para solicitarlo a biblioteca.
Tenga presente también que puede seleccionar favoritos
(los documentos que le interesen) durante su
sesión y obtener una lista de ellos.
Formulario para Solicitud de Material
Benvegnú, Luciano
Diseño experimental para determinar la cinética de fermentación de Batch en la produción de cerveza / Luciano Benvegnu y Miguel Angel Paton
En: CUADERNOS : de la universidad de ciencia y técnica / directora María Isabel Larrauri. -- Vol. III, no. 3 (Nov., 1999). -- [s.l.] : , [s.f.]. -- ...
1. 150-A 2. TECNOLOGIA 3. PRODUCCION-CERVEZA I. Paton, Miguel Angel
Pérgamo OPAC Web