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Catálogo Bibliográfico

614.3, L879

Losada Manosalvas, Samuel
  La gestión de la seguridad alimentaria / Samuel Losada Manosalvas [LIB]. -- Barcelona : Ariel, 2001. -- (Prevención y Seguridad)
  ISBN: 8434440010

  1. 614.3 2. SALUD PUBLICA 3. HIGIENE DE LOS ALIMENTOS 4. CONTROL DE CALIDAD

  (1) Inv.: 032009 S.T.: 614.3, L879

  Visualización de Monografía
U. Info.
(1) [1]
ISBN
8434440010
Tipo de Material
(LIB) LIB
Título
La gestión de la seguridad alimentaria / Samuel Losada Manosalvas
Responsables Principales
Losada Manosalvas, Samuel
Lugar
Barcelona
Editorial
Ariel
Fecha de Publicación
2001
Título de Colección/Serie
  Prevención y Seguridad
Materias
1. 614.3 2. SALUD PUBLICA 3. HIGIENE DE LOS ALIMENTOS 4. CONTROL DE CALIDAD
Fecha de Alta
04/10/2004 15:51:50
Número de Registro
17492
1 Ejemplar
U. Info. Inventario S.T. / Ubicación
032009 614.3, L879
E-mail: biblioteca@uccuyo.edu.ar
Tel.: (+54) (264) 4292333
Horarios de atención al público
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Losada Manosalvas, Samuel
La gestión de la seguridad alimentaria / Samuel Losada Manosalvas [LIB]. -- Barcelona : Ariel, 2001. -- (Prevención y Seguridad)
ISBN: 8434440010

1. 614.3 2. SALUD PUBLICA 3. HIGIENE DE LOS ALIMENTOS 4. CONTROL DE CALIDAD

(1) Inv.: 032009 S.T.: 614.3, L879
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