logo

Catálogo Bibliográfico

Sensores ópticos terrestres de la canopia de vid - introducción y resultados preliminares / David W. Lamb. Lamb, David W.. En: REVISTA enología / director Sergio R. Aloisio. [s.l.]: APM. no. 3 (Jul. -Ago., 2006). (A) Libro
El vinagre de vino : revisión de su proceso productivo / Pablo Danitz. Danitz, Pablo. En: REVISTA enología / director Sergio R. Aloisio. [s.l.]: APM. no. 3 (Jul. -Ago., 2006). (A) Libro
REVISTA enología / director Sergio R. Aloisio. no. 4 (Set. Oct., 2006). [s.l.]: APM. (X) 
REVISTA enología / director Sergio R. Aloisio. no. 5 (Nov. -Dic., 2006). [s.l.]: APM. (X) 
Derterminación de aminas biógenas en vinos argentinos / Carolina Santamaría, Marta Gozzi, Edith G. Díaz. Santamaría, Carolina; Gozzi, Marta; Díaz, Edith G.. En: REVISTA enología / director Sergio R. Aloisio. [s.l.]: APM. no. 1 (Mar. -Abr., 2007). (A) Libro
Clima como un componente del Terroir / C. Van Leeuwen, B. Bois, P. Pieri, J-P. Gaudillere. Leeuwen, C. Van; Bois, B.; Pieri, P.; Gaudillere, J-P.. En: REVISTA enología / director Sergio R. Aloisio. [s.l.]: APM. no. 2 (May. -Jun., 2007). (A) Libro
Constataciones y reflexiones sobre la filtración de los vinos / Hervé Romat, Jean Jacques Descout. Romat, Hervé; Descout, Jean Jacques. En: REVISTA enología / director Sergio R. Aloisio. [s.l.]: APM. no. 3 (Jul. -Ago., 2006). (A) Libro
Transporte de asimilados en vides-efecto de la interrupción del floema / J. J. Hunter, Hans Peter Ruffner. Hunter, J. J.; Ruffner, Hans Peter. En: REVISTA enología / director Sergio R. Aloisio. [s.l.]: APM. no. 4 (Set. -Oct., 2006). (A) Libro
REVISTA enología / director Sergio R. Aloisio. no. 4 (Set. -Oct., 2006). [s.l.]: APM. (X) 
Aplicación de técnicas de fitomonitoreo para uvas de mesa / M. Kopyt, Y. Ton. Kopyt, M.; Ton, Y.. En: REVISTA enología / director Sergio R. Aloisio. [s.l.]: APM. no. 4 (Set. Oct., 2006). (A) Libro
REVISTA enología / director Sergio R. Aloisio. no. 2 (May. -Jun., 2007). [s.l.]: APM. (X) 
Zonificación climática en la región vitícola Iberoamericana / V. Sotés, J. Tonietto, V. Gómez-Miguel. Sotés, V.; Tonietto, J.; Gómez-Miguel, V.. En: REVISTA enología / director Sergio R. Aloisio. [s.l.]: APM. no. 2 (May. -Jun., 2007). (A) Libro
Terroir y clima en viticultura : originalidades y adaptaciones / A. Carbonneau. En: REVISTA enología / director Sergio R. Aloisio. [s.l.]: APM. no. 2 (May. -Jun., 2007). (A) Libro
E-mail: biblioteca@uccuyo.edu.ar
Tel.: (+54) (264) 4292333
Horarios de atención al público
Lunes a Viernes: Mañana: 7:30 hs. a 20:30 hs.