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Catálogo Bibliográfico

TCQ So

Rodríguez, Carolina Bruna
  Cata y maridajes de quesos / Carolina Bruna Rodríguez [TESI]. -- San Juan (Argentina) : Universidad Católica de Cuyo (UCC); Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas, [s.f.]

  1. TESIS 2. TESIS PARA SOMMELIER 3. SOMMELIER 4. MARIDAJE 5. QUESOS 6. DEGUSTACION 7. LACTEOS

  (1) Inv.: 051174 S.T.: TCQ So

  Visualización de Monografía
U. Info.
(1) [1]
Tipo de Material
(TESI) TESI
Título
Cata y maridajes de quesos / Carolina Bruna Rodríguez
Responsables Principales
Lugar
San Juan (Argentina)
Materias
Fecha de Alta
12/05/2023 20:52:33
Número de Registro
45747
1 Ejemplar
U. Info. Inventario S.T. / Ubicación
051174 TCQ So
E-mail: biblioteca@uccuyo.edu.ar
Tel.: (+54) (264) 4292333
Horarios de atención al público
Lunes a Viernes: Mañana: 7:30 hs. a 20:30 hs.

Formulario para Solicitud de Material

Rodríguez, Carolina Bruna
Cata y maridajes de quesos / Carolina Bruna Rodríguez [TESI]. -- San Juan (Argentina) : Universidad Católica de Cuyo (UCC); Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas, [s.f.]

1. TESIS 2. TESIS PARA SOMMELIER 3. SOMMELIER 4. MARIDAJE 5. QUESOS 6. DEGUSTACION 7. LACTEOS

(1) Inv.: 051174 S.T.: TCQ So
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