Proyecto de inversión de planta elaboradora de productos panificados prefermentados congelados / Gerardo Ariel Raed - Catálogo Bibliográfico - Biblioteca - Universidad Católica de Cuyo. San Juan

Catálogo Bibliográfico

TA50

Raed, Gerardo Ariel
  Proyecto de inversión de planta elaboradora de productos panificados prefermentados congelados / Gerardo Ariel Raed [TESI]. -- San Juan (Argentina) : Universidad Católica de Cuyo (UCCuyo); Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas, [s.f.]

  1. TESIS DE TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS 2. TESIS DE GRADO 3. PANIFICACION 4. PRODUCCION 5. PLANTA PRODUCTORA 6. ALIMENTOS 7. INVERSION

  (1) Inv.: M.E.462 S.T.: TA50 ; (1) Inv.: M.E.463 S.T.: TA50

Visualización de Monografía

U. Info.

(1) [1]

Tipo de Material

(TESI) TESI

Título

Proyecto de inversión de planta elaboradora de productos panificados prefermentados congelados / Gerardo Ariel Raed

Responsables Principales

Raed, Gerardo Ariel

Lugar

San Juan (Argentina)

Editoriales

Universidad Católica de Cuyo (UCCuyo); Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas

Fecha de Publicación

[s.f.]

Materias

1. TESIS DE TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS 2. TESIS DE GRADO 3. PANIFICACION 4. PRODUCCION 5. PLANTA PRODUCTORA 6. ALIMENTOS 7. INVERSION

Fecha de Alta

04/08/2017 03:04:03

Número de Registro

43155

2 Ejemplares
U. Info.	Inventario	S.T. / Ubicación
1	M.E.462	TA50
1	M.E.463	TA50

E-mail: biblioteca@uccuyo.edu.ar
Tel.: (+54) (264) 4292333
Horarios de atención al público
Lunes a Viernes: Mañana: 7:30 hs. a 20:30 hs.

Pérgamo OPAC Web