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Catálogo Bibliográfico

641.853, G748.

Schumacher, Karl
  EL GRAN libro del chocolate / Karl Schuhmacher...[et al.] [LIB]. -- 2a. ed. -- La Coruña (España) : Everest, 2004

  Glosario pag. 231, indice de materias pag.235.
  ISBN: 8424192044

  1. 641.853 2. CHOCOLATE 3. REPOSTERIA 4. CONFITERIA 5. POSTRES 6. BEBIDAS

  (1) Inv.: 032937 S.T.: 641.853, G748.

  Visualización de Monografía
U. Info.
(1) [BIBLIOTECA CENTRAL]
ISBN
8424192044
Tipo de Material
(LIB) LIB
Título
EL GRAN libro del chocolate / Karl Schuhmacher...[et al.]
Responsables Principales
Schumacher, Karl
Edición
2a. ed.
Lugar
La Coruña (España)
Editorial
Everest
Fecha de Publicación
2004
Notas
Glosario pag. 231, indice de materias pag.235.
Materias
1. 641.853 2. CHOCOLATE 3. REPOSTERIA 4. CONFITERIA 5. POSTRES 6. BEBIDAS
Fecha de Alta
21/07/2005 07:42:25
Número de Registro
18066
1 Ejemplar
U. Info. Inventario S.T. / Ubicación
032937 641.853, G748.
E-mail: biblioteca@uccuyo.edu.ar
Tel.: (+54) (264) 4292333
Horarios de atención al público
Lunes a Viernes: Mañana: 7:30 hs. a 20:30 hs.
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Formulario para Solicitud de Material

Schumacher, Karl
EL GRAN libro del chocolate / Karl Schuhmacher...[et al.] [LIB]. -- 2a. ed. -- La Coruña (España) : Everest, 2004

Glosario pag. 231, indice de materias pag.235.
ISBN: 8424192044

1. 641.853 2. CHOCOLATE 3. REPOSTERIA 4. CONFITERIA 5. POSTRES 6. BEBIDAS

(1) Inv.: 032937 S.T.: 641.853, G748.
Solicitante: