Cervera, Pilar
Alimentación y dietoterapia : nutrición aplicada en la salud y en la enfermedad / Pilar Cervera, Jaume Clapés, Rita Rigolfas [LIB]. -- 4a. ed. -- Madrid : McGraw Hill Interamericana, 2004
ISBN: 8448602382
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Cervera, Pilar
Alimentación y dietoterapia : nutrición aplicada en la salud y en la enfermedad / Pilar Cervera, Jaume Clapés, Rita Rigolfas [LIB]. -- 4a. ed. -- Madrid : McGraw Hill Interamericana, 2004
ISBN: 8448602382
1. 641.1 2. DIETA 3. NUTRICION 4. COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS 5. ALIMENTOS-ADULTERACION E INSPECCION 6. DIGESTION 7. METABOLISMO 8. DIENTES-CUIDADO E HIGIENE 9. DIETA PARA ENFERMOS 10. ENFERMEDADES 11. TERAPEUTICA I. Clapés, Jaume II. Rigolfas, Rita