Cervera, Pilar
Alimentación y dietoterapia : (nutrición aplicada en la salud y la enfermedad) / Pilar Cervera, Jaume Clapes, Rita Rigolfas [LIB]. -- 3a. ed. -- New York : Interamericana, 2003
ISBN: 9701027019
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Cervera, Pilar
Alimentación y dietoterapia : (nutrición aplicada en la salud y la enfermedad) / Pilar Cervera, Jaume Clapes, Rita Rigolfas [LIB]. -- 3a. ed. -- New York : Interamericana, 2003
ISBN: 9701027019
1. 641.1 2. DIETA 3. NUTRICION 4. COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS 5. ALIMENTOS-ADULTERACION E INSPECCION 6. DIGESTION 7. METABOLISMO 8. DIENTES-CUIDADO E HIGIENE 9. DIETA PARA ENFERMOS 10. ENFERMEDADES 11. TERAPEUTICA I. Clapes, Jaume II. Rigolfas, Rita