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Catálogo Bibliográfico

614.3, H429

Hazelwood, David
  Curso de higiene para manipuladores de alimentos / D. Hazelwood y A. D. McLean [LIB]. -- Zaragoza (España) : Acribia, 1994
  ISBN: 8420007536

  1. 614.3 2. ALIMENTOS-HIGIENE 3. HIGIENE I. McLean, Anna D.

  (1) Inv.: 023120 S.T.: 614.3, H429 ; (1) Inv.: 037177 S.T.: 614.3, H429 ; (1) Inv.: 037178 S.T.: 614.3, H429

  Visualización de Monografía
U. Info.
(1) [1]
ISBN
8420007536
Tipo de Material
(LIB) LIB
Título
Curso de higiene para manipuladores de alimentos / D. Hazelwood y A. D. McLean
Responsables Principales
Hazelwood, David; McLean, Anna D.
Lugar
Zaragoza (España)
Editorial
Acribia
Fecha de Publicación
1994
Materias
1. 614.3 2. ALIMENTOS-HIGIENE 3. HIGIENE
Fecha de Alta
06/04/1995 00:06:58
Número de Registro
219
3 Ejemplares
U. Info. Inventario S.T. / Ubicación
023120 614.3, H429
037177 614.3, H429
037178 614.3, H429
E-mail: biblioteca@uccuyo.edu.ar
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Formulario para Solicitud de Material

Hazelwood, David
Curso de higiene para manipuladores de alimentos / D. Hazelwood y A. D. McLean [LIB]. -- Zaragoza (España) : Acribia, 1994
ISBN: 8420007536

1. 614.3 2. ALIMENTOS-HIGIENE 3. HIGIENE I. McLean, Anna D.

(1) Inv.: 023120 S.T.: 614.3, H429 ; (1) Inv.: 037177 S.T.: 614.3, H429 ; (1) Inv.: 037178 S.T.: 614.3, H429
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