En Portada el título en otros idiomas: Amino-acid content of foods and biological data on proteins ; Teneur des aliments en acides aminés et données biologiques sur les protéines
Contenido en aminoácidos de los alimentos y datos biológicos sobre las proteínas / por el Servicio de Ciencia y Política de la Alimentación, Dirección de Nutrición, FAO
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Contenido en aminoácidos de los alimentos y datos biológicos sobre las proteínas / por el Servicio de Ciencia y Política de la Alimentación, Dirección de Nutrición, FAO [LIB]. -- Rome : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, 1970
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1. 641.12 2. PROTEINAS EN LA NUTRICION HUMANA 3. AMINOACIDOS EN LA NUTRICION HUMANA
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