logo

Catálogo Bibliográfico

664.802 8, S726

Southgate, David
  Conservación de frutas y hortalizas / David Southgate ; traducido por Pedro Ducar Maluenda [LIB]. -- 3a ed. -- Zaragoza : Acribia, 1992
  ISBN: 8420007269

  1. 664.802 8 2. CONSERVACION DE FRUTAS 3. CONSERVACION DE HORTALIZAS 4. COMPOTAS

  (1) Inv.: 021785 S.T.: 664.802 8, S726

  Visualización de Monografía
U. Info.
(1) [1]
ISBN
8420007269
Tipo de Material
(LIB) LIB
Título
Conservación de frutas y hortalizas / David Southgate ; traducido por Pedro Ducar Maluenda
Responsables Principales
Edición
3a ed.
Lugar
Zaragoza
Editorial
Fecha de Publicación
1992
Fecha de Alta
26/08/1996 14:52:47
Número de Registro
4831
1 Ejemplar
U. Info. Inventario S.T. / Ubicación
021785 664.802 8, S726
E-mail: biblioteca@uccuyo.edu.ar
Tel.: (+54) (264) 4292333
Horarios de atención al público
Lunes a Viernes: Mañana: 7:30 hs. a 20:30 hs.

Formulario para Solicitud de Material

Southgate, David
Conservación de frutas y hortalizas / David Southgate ; traducido por Pedro Ducar Maluenda [LIB]. -- 3a ed. -- Zaragoza : Acribia, 1992
ISBN: 8420007269

1. 664.802 8 2. CONSERVACION DE FRUTAS 3. CONSERVACION DE HORTALIZAS 4. COMPOTAS

(1) Inv.: 021785 S.T.: 664.802 8, S726
Solicitante: