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Videla, Maria Cecilia
El misterio del té : tesis de una amante del té / María Cecilia Videla ; directoras María de los Angeles Gómez Fuentealba y Natalia Noemí Páez Alba [TESI]. -- San Juan (Argentina) : Universidad Católica de Cuyo (UCC); Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas, 2013
1. TESIS PARA SOMMELIER 2. SOMMELIER 3. MARIDAJE 4. BEBIDAS 5. DEGUSTACION 6. TE 7. GASTRONOMIA I. Facultad de Ciencias de la Alimentación, Bioquímicas y Farmacéuticas II. Gómez Fuentealba, María de los Angeles III. Páez Alba, Natalia Noemí
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