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Lamatta, Olga
Higiene en la elaboración de alimentos de escuelas de jornada completa de Capital y Rivadavia septiembre 2009 / Olga Lamatta, M. Silvina Nievas Irimia [TESI]. -- San Juan (Argentina) : Universidad Católica de Cuyo (UCCuyo); Facultad de Ciencias Médicas; Escuela de Nutrición, 2010. -- (Seminario final)
1. TESIS DE GRADO 2. NUTRICION 3. HIGIENE DE LOS ALIMENTOS 4. ALIMENTACION 5. NUTRICION INFANTIL I. Nievas Irimia, M. Silvina