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Camargo, Natalia
Manipulación de los alimentos en comunidades suburbanas de San Juan abril 2011 / Natalia Camargo [TESI]. -- San Juan : Universidad Católica de Cuyo (UCCuyo); Facultad de Ciencias Médicas; Escuela de Nutrición, 2012
1. NUTRICION 2. MANIPULACION (QUIMICA) 3. SEGURIDAD ALIMENTARIA 4. ALIMENTACION 5. ALIMENTOS 6. HIGIENE DE LOS ALIMENTOS