Thatcher, F. S.
Análisis microbiológico de los alimentos / F. S. Thatcher y D. S. Clark ; trad. B. Moreno García [LIB]. -- Zaragoza : Acribia, 1973
ISBN: 8420003085
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Thatcher, F. S.
Análisis microbiológico de los alimentos / F. S. Thatcher y D. S. Clark ; trad. B. Moreno García [LIB]. -- Zaragoza : Acribia, 1973
ISBN: 8420003085
1. 576.163 2. MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS 3. BACTERIOLOGIA DE ALIMENTOS I. Clark, D. S.
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