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Catálogo Bibliográfico

660, C592

Clark, Abner H.
  Manual práctico de fórmulas y recetas [LIB]. -- Buenos Aires : Autores Técnicos Asociados, 1945

  Recetario experimental doméstico, recetario industrial, terminología recetaria, recetario culinario, bebidas

  1. 660 2. QUIMICA INDUSTRIAL 3. RECETARIOS

  (1) Inv.: 008924 S.T.: 660, C592

  Visualización de Monografía
U. Info.
(1) [1]
Tipo de Material
(LIB) LIB
Título
Manual práctico de fórmulas y recetas
Responsables Principales
Clark, Abner H.
Lugar
Buenos Aires
Editorial
Autores Técnicos Asociados
Fecha de Publicación
1945
Notas
Recetario experimental doméstico, recetario industrial, terminología recetaria, recetario culinario, bebidas
Materias
1. 660 2. QUIMICA INDUSTRIAL 3. RECETARIOS
Fecha de Alta
20/04/1996 07:22:30
Número de Registro
3119
1 Ejemplar
U. Info. Inventario S.T. / Ubicación
008924 660, C592
E-mail: biblioteca@uccuyo.edu.ar
Tel.: (+54) (264) 4292333
Horarios de atención al público
Lunes a Viernes: Mañana: 7:30 hs. a 20:30 hs.
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Clark, Abner H.
Manual práctico de fórmulas y recetas [LIB]. -- Buenos Aires : Autores Técnicos Asociados, 1945

Recetario experimental doméstico, recetario industrial, terminología recetaria, recetario culinario, bebidas

1. 660 2. QUIMICA INDUSTRIAL 3. RECETARIOS

(1) Inv.: 008924 S.T.: 660, C592
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