Conservación de alimentos que realiza la población del Gran San Juan en el período julio-agosto de 2005 / Natalia González, Cristina Marún, Cecilia Pellice
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González, Natalia
Conservación de alimentos que realiza la población del Gran San Juan en el período julio-agosto de 2005 / Natalia González, Cristina Marún, Cecilia Pellice [LIB]. -- San Juan : Universidad Católica de Cuyo (UCCuyo), 2005. -- (Seminario final)
1. TN26 2. SALUD 3. NUTRICION 4. CONSERVACION DE ALIMENTOS 5. HIGIENE DE LOS ALIMENTOS 6. INTOXICACION POR ALIMENTOS 7. CONSUMO DE ALIMENTOS I. Marún, Cristina II. Pellice, Cecilia