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Catálogo Bibliográfico

641.598 2, S264

Salgado P., Héctor
  Cocina argentina / Héctor Salgado [LIB]. -- Santiago (Chile) ; Buenos Aires : Origo, 2005. -- (Secretos de la cocina)
  ISBN: 9568077243

  1. 641.598 2 2. COMIDA RAPIDA 3. COCINA 4. COCINA ARGENTINA-HISTORIA 5. SALSAS 6. CONDIMENTOS 7. CARNES (COCINA) 8. PASTAS ALIMENTICIAS 9. PASTELES 10. ENSALADAS 11. POSTRES 12. DULCES 13. CONFITERIA 14. HELADOS, SORBETES, ETC.

  (1) Inv.: 033586 S.T.: 641.598 2, S264 ; (1) Inv.: 033587 S.T.: 641.598 2, S264

  Visualización de Monografía
U. Info.
(1) [1]
ISBN
9568077243
Tipo de Material
(LIB) LIB
Título
Cocina argentina / Héctor Salgado
Responsables Principales
Lugar
Santiago (Chile) ; Buenos Aires
Editorial
Fecha de Publicación
2005
Título de Colección/Serie
Fecha de Alta
05/11/2005 06:54:24
Número de Registro
18465
2 Ejemplares
U. Info. Inventario S.T. / Ubicación
033586 641.598 2, S264
033587 641.598 2, S264
E-mail: biblioteca@uccuyo.edu.ar
Tel.: (+54) (264) 4292333
Horarios de atención al público
Lunes a Viernes: Mañana: 7:30 hs. a 20:30 hs.

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Salgado P., Héctor
Cocina argentina / Héctor Salgado [LIB]. -- Santiago (Chile) ; Buenos Aires : Origo, 2005. -- (Secretos de la cocina)
ISBN: 9568077243

1. 641.598 2 2. COMIDA RAPIDA 3. COCINA 4. COCINA ARGENTINA-HISTORIA 5. SALSAS 6. CONDIMENTOS 7. CARNES (COCINA) 8. PASTAS ALIMENTICIAS 9. PASTELES 10. ENSALADAS 11. POSTRES 12. DULCES 13. CONFITERIA 14. HELADOS, SORBETES, ETC.

(1) Inv.: 033586 S.T.: 641.598 2, S264 ; (1) Inv.: 033587 S.T.: 641.598 2, S264
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