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Catálogo Bibliográfico

641.86, K97

Kusmin, Otilia
  Cocina dulce : técnicas para repostería y panificación / Otilia Kusmin [LIB]. -- Buenos Aires : Turísticas, 2004
  ISBN: 9879473353

  1. 641.86 2. COMIDA RAPIDA 3. COCINA 4. HORNERIA 5. POSTRES 6. COCINA NAVIDEÑA 7. CONFITERIA 8. HELADOS, SORBETES, ETC. 9. LICORES 10. DULCES 11. FRUTAS (COCINA)

  (1) Inv.: 032074 S.T.: 641.86, K97 ; (1) Inv.: 032075 S.T.: 641.86, K97 ; (1) Inv.: 032076 S.T.: 641.86, K97

  Visualización de Monografía
U. Info.
(1) [1]
ISBN
9879473353
Tipo de Material
(LIB) LIB
Título
Cocina dulce : técnicas para repostería y panificación / Otilia Kusmin
Responsables Principales
Kusmin, Otilia
Lugar
Buenos Aires
Editorial
Turísticas
Fecha de Publicación
2004
Materias
1. 641.86 2. COMIDA RAPIDA 3. COCINA 4. HORNERIA 5. POSTRES 6. COCINA NAVIDEÑA 7. CONFITERIA 8. HELADOS, SORBETES, ETC. 9. LICORES 10. DULCES 11. FRUTAS (COCINA)
Fecha de Alta
11/11/2004 06:57:31
Número de Registro
17566
3 Ejemplares
U. Info. Inventario S.T. / Ubicación
032074 641.86, K97
032075 641.86, K97
032076 641.86, K97
E-mail: biblioteca@uccuyo.edu.ar
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Formulario para Solicitud de Material

Kusmin, Otilia
Cocina dulce : técnicas para repostería y panificación / Otilia Kusmin [LIB]. -- Buenos Aires : Turísticas, 2004
ISBN: 9879473353

1. 641.86 2. COMIDA RAPIDA 3. COCINA 4. HORNERIA 5. POSTRES 6. COCINA NAVIDEÑA 7. CONFITERIA 8. HELADOS, SORBETES, ETC. 9. LICORES 10. DULCES 11. FRUTAS (COCINA)

(1) Inv.: 032074 S.T.: 641.86, K97 ; (1) Inv.: 032075 S.T.: 641.86, K97 ; (1) Inv.: 032076 S.T.: 641.86, K97
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