Beneficios obtenidos por el consumo de riboflavina contenida en el té fermentado en la alimentación diaria en la provincia de San Juan en el año 2003 / María Cecilia González, Adriana del Valle Rodenas
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González, María Cecilia
Beneficios obtenidos por el consumo de riboflavina contenida en el té fermentado en la alimentación diaria en la provincia de San Juan en el año 2003 / María Cecilia González, Adriana del Valle Rodenas [TESI]. -- San Juan : Universidad Católica de Cuyo; Facultad de Ciencias Médicas; Escuela de Nutrición, 2003. -- (Seminario final)
1. TN16 2. NUTRICION 3. ANTIOXIDANTES 4. COMPLEJO VITAMINICO B 5. ENFERMEDADES CRONICAS-PREVENCION 6. HABITOS ALIMENTICIOS 7. TE 8. CONSUMO DE ALIMENTOS I. Rodenas, Adriana del Valle
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