Química, almacenamiento e industrialización de los cereales / Sergio R. Othón Serna Saldívar - Catálogo Bibliográfico - Biblioteca - Universidad Católica de Cuyo. San Juan

Catálogo Bibliográfico

664.7, O87

Othón Serna Saldívar, Sergio R.
  Química, almacenamiento e industrialización de los cereales / Sergio R. Othón Serna Saldívar [LIB]. -- México : AGT, 1996
  ISBN: 9684630840

  1. 664.7 2. GRANOS 3. GRANOS-ALMACENAMIENTO 4. GRANOS-INDUSTRIA Y COMERCIO 5. ALIMENTOS-INDUSTRIA Y COMERCIO

  (1) Inv.: 027050 S.T.: 664.7, O87

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U. Info.

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ISBN

9684630840

Tipo de Material

(LIB) LIB

Título

Química, almacenamiento e industrialización de los cereales / Sergio R. Othón Serna Saldívar

Responsables Principales

Othón Serna Saldívar, Sergio R.

Lugar

México

Editorial

AGT

Fecha de Publicación

1996

Materias

1. 664.7 2. GRANOS 3. GRANOS-ALMACENAMIENTO 4. GRANOS-INDUSTRIA Y COMERCIO 5. ALIMENTOS-INDUSTRIA Y COMERCIO

Fecha de Alta

18/08/1999 15:50:11

Número de Registro

12303

1 Ejemplar
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1	027050	664.7, O87

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