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Catálogo Bibliográfico

663.223, R934

Ruiz Hernández, Manuel
  La crianza del vino tinto desde la perspectiva vitícola / Manuel Ruiz Hernández [LIB]. -- Madrid : Mundi-Prensa, 1999. -- (Ciencia y Tecnología de los Alimentos y Bebidas)
  ISBN: 8489922128

  1. 663.223 2. VITICULTURA 3. VINO TINTO

  (1) Inv.: 026580 S.T.: 663.223, R934

  Visualización de Monografía
U. Info.
(1) [1]
ISBN
8489922128
Tipo de Material
(LIB) LIB
Título
La crianza del vino tinto desde la perspectiva vitícola / Manuel Ruiz Hernández
Responsables Principales
Ruiz Hernández, Manuel
Lugar
Madrid
Editorial
Mundi-Prensa
Fecha de Publicación
1999
Título de Colección/Serie
  Ciencia y Tecnología de los Alimentos y Bebidas
Materias
1. 663.223 2. VITICULTURA 3. VINO TINTO
Fecha de Alta
13/05/1999 12:27:00
Número de Registro
11867
1 Ejemplar
U. Info. Inventario S.T. / Ubicación
026580 663.223, R934
E-mail: biblioteca@uccuyo.edu.ar
Tel.: (+54) (264) 4292333
Horarios de atención al público
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Ruiz Hernández, Manuel
La crianza del vino tinto desde la perspectiva vitícola / Manuel Ruiz Hernández [LIB]. -- Madrid : Mundi-Prensa, 1999. -- (Ciencia y Tecnología de los Alimentos y Bebidas)
ISBN: 8489922128

1. 663.223 2. VITICULTURA 3. VINO TINTO

(1) Inv.: 026580 S.T.: 663.223, R934
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