logo

Catálogo Bibliográfico

641.598 2, F293

Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA)
  Gastronomía regional argentina : noroeste, litoral, cuyo, centro, patagonia, provincia de Buenos Aires, ciudad de Buenos Aires / Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina [LIB]. -- 1a. ed., 3a. reimp. -- Buenos Aires : La Federación, 2019
  ISBN: 9789872313999

  1. COCINA ARGENTINA 2. TURISMO 3. TURISMO GASTRONOMICO 4. ECONOMIA DOMESTICA 5. DIETA 6. ALIMENTOS 7. COMIDAS Y BANQUETES 8. POSTRES

  (1) Inv.: 051082 S.T.: 641.598 2, F293

  Visualización de Monografía
U. Info.
(1) [1]
ISBN
9789872313999
Tipo de Material
(LIB) LIB
Título
Gastronomía regional argentina : noroeste, litoral, cuyo, centro, patagonia, provincia de Buenos Aires, ciudad de Buenos Aires / Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina
Edición
1a. ed., 3a. reimp.
Lugar
Buenos Aires
Editorial
Fecha de Publicación
2019
Fecha de Alta
28/03/2023 21:11:24
Número de Registro
45481
1 Ejemplar
U. Info. Inventario S.T. / Ubicación
051082 641.598 2, F293
E-mail: biblioteca@uccuyo.edu.ar
Tel.: (+54) (264) 4292333
Horarios de atención al público
Lunes a Viernes: Mañana: 7:30 hs. a 20:30 hs.

Formulario para Solicitud de Material

Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA)
Gastronomía regional argentina : noroeste, litoral, cuyo, centro, patagonia, provincia de Buenos Aires, ciudad de Buenos Aires / Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina [LIB]. -- 1a. ed., 3a. reimp. -- Buenos Aires : La Federación, 2019
ISBN: 9789872313999

1. COCINA ARGENTINA 2. TURISMO 3. TURISMO GASTRONOMICO 4. ECONOMIA DOMESTICA 5. DIETA 6. ALIMENTOS 7. COMIDAS Y BANQUETES 8. POSTRES

(1) Inv.: 051082 S.T.: 641.598 2, F293
Solicitante: