PRODUCCION, análisis y control de calidad de aceites y grasas comestibles / [edita A. Madrid Vicente] - Catálogo Bibliográfico - Biblioteca - Universidad Católica de Cuyo. San Juan

Catálogo Bibliográfico

664.3, P962

Madrid Vicente, Antonio
  PRODUCCION, análisis y control de calidad de aceites y grasas comestibles / [edita A. Madrid Vicente] [LIB]. -- Madrid : A. Madrid Vicente, 1987
  ISBN: 8440410646

  1. 664.3 2. TECNOLOGIA DE ALIMENTOS 3. ACEITES Y GRASAS-ANALISIS 4. ACEITES Y GRASAS-PRODUCCION

  (1) Inv.: 023125 S.T.: 664.3, P962

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U. Info.

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ISBN

8440410646

Tipo de Material

(LIB) LIB

Título

PRODUCCION, análisis y control de calidad de aceites y grasas comestibles / [edita A. Madrid Vicente]

Responsables Principales

Madrid Vicente, Antonio

Lugar

Madrid

Editorial

A. Madrid Vicente

Fecha de Publicación

1987

Materias

1. 664.3 2. TECNOLOGIA DE ALIMENTOS 3. ACEITES Y GRASAS-ANALISIS 4. ACEITES Y GRASAS-PRODUCCION

Fecha de Alta

06/04/1995 17:50:57

Número de Registro

222

1 Ejemplar
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1	023125	664.3, P962

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